Učestalo podrigivanje

H. Pylori prehrana

Sadržaj teksta

recenzirao: dr.sc. Božo Radić

recenzirao: dr.sc. Božo Radić

specijalist gastroenterologije

Kakvu vrstu prehrane slijediti tijekom liječenja H.Pylori

Tijekom liječenja H. pylori treba izbjegavati hranu koja potiče izlučivanje želučanog soka, poput kave, crnog čaja i kole, kao i hranu koja iritira želudac, poput papra, te prerađenog i masnog mesa, poput slanina i kobasica.

H.pylori je želučana bakterija koja obično uzrokuje gastritis, ali u nekim slučajevima može dovesti i do drugih problema poput raka želuca, čira, nedostatka vitamina B12, anemije, dijabetesa i masne jetre. 

Najbolja prehrana za vrijeme liječenja

Hrana koja pomaže u liječenju je:

Probiotici

Probiotici prisutni u hrani poput jogurta i kefira, mogu se uzimati i kao dodaci, u obliku praha ili kapsula. Probiotike stvaraju dobre bakterije u crijevima i potiču proizvodnju tvari koje se bore protiv bakterija i smanjuju nuspojave koje se pojavljuju tijekom liječenja bolesti, poput proljeva, zatvora i loše probave.

Omega-3 i Omega-6

Omega-3 i omega-6 pomažu ublažiti upalu želuca i spriječiti rast H. pylori, pomažući u liječenju bolesti. Te dobre masti mogu se naći u namirnicama poput ribljeg i maslinovog ulja, sjemenki mrkve i ulja sjemenki grejpa.

Voće i povrće

Za vrijeme liječenja H. pylori treba jesti nekiselo voće i kuhano povrće jer se lako probavlja i pomaže u poboljšanju rada crijeva. S druge strane, određeno voće poput malina, jagoda, kupina i borovnica pomaže u borbi protiv razvijanja ove bakterije pa se mogu umjereno jesti.

Brokula, cvjetača i kupus

Ova 3 povrća (posebno brokula) sadrže tvari zvane izotiocijanati koje mogu pomoći u prevenciji raka i borbi protiv H. pylori, smanjujući širenje ove bakterije u crijevima. Ovo povrće je lako probavljivo i pomaže u ublažavanju želučanih bolova nastalih tijekom liječenja, a za najbolje rezultate preporučuje se 70g brokule dnevno.

Bijelo meso i riba

Bijelo meso i riba sadrže smanjeni udio masti, što pomaže probavi i sprječava da hrana ostane predugo u želucu – izazivajući bol i osjećaj sitosti tijekom liječenja. 

Najbolji način za pripremu ovog mesa je kuhanje sa soli i lovorovim listom radi dodavanja okusa, a bez izazivanja želučane kiselosti. Ako meso ili ribu pečete na roštilju, upotrijebite maslinovo ulje ili 1 žlicu vode. Moguće je i pečenje mesa, bez ulja, u pećnici, ali pržena piletina i riba nisu poželjni.

Kako ublažiti neugodne simptome liječenja

Liječenje H. pylori obično traje 7 dana i provodi se uz upotrebu lijekova kao što su Omeprazol i Pantoprazol, kao i antibiotika poput Amoksicilina i Klaritromicina. Uzimaju se dva puta dnevno, a uobičajene nuspojave su:

  • Disgeuzija – poremećaj okusa

Do toga može doći na početku liječenja, a s vremenom se može i pogoršati. Da biste pomogli u liječenju ovog problema, začinite salatu octom i pospite zubnu pastu soda bikarbonom prije pranja zuba. To će neutralizirati kiseline u ustima i proizvesti više sline koja može riješiti problem.

  • Mučnina i bolovi u trbuhu

Mučnina i bolovi u želucu pojavljuju se obično od drugog dana liječenja. Kako bi se to spriječilo, važno je piti puno vode, odmarati i konzumirati lako probavljivu hranu poput jogurta, bijelih sireva i krekera. 

Konzumiranje čaja od đumbira, tosta ili nekoliko krekera, kao i izbjegavanje ispijanja ogromnih količina tekućine odjednom, dobri su načini za ublažavanje jutarnjih mučnina.

  • Proljev

Proljev se obično pojavljuje nakon trećeg dana liječenja jer antibiotici, osim što eliminiraju H. pylori, na kraju oštećuju i crijevnu floru i time uzrokuju proljev.

Jedan jogurt dnevno i lako probavljiva hrana poput juhe, pirea, bijele riže, ribe i bijelog mesa dobar su način za zaustavljanje proljeva i vraćanje crijevne flore.

Hrana koju treba izbjegavati tijekom liječenja

Tijekom liječenja važno je izbjegavati hranu koja može nadražiti želudac ili  potaknuti lučenje želučanog soka, kao i hranu koja pogoršava nuspojave (osjećaj “sitosti” i loša probava).

Dakle, važno je izbjegavati sljedeće:

  • kava, čokolada i crni čaj, jer sadrže kofein koji potiči kretanje želuca i izlučivanje želučanog soka, uzrokujući veću iritaciju
  • bezalkoholna pića i gazirana pića – mogu uzrokovati bol i refluks kiseline
  • alkoholna pića – povećavaju upalu želuca
  • kiselo voće poput limuna, naranče i ananasa, jer može uzrokovati bolove u želucu i žgaravicu
  • paprika i začinjena hrana poput češnjaka, senfa, kečapa, majoneze, Worcesterovog umaka, umaka od soje i umaka od češnjaka 
  • masno meso, pržena hrana i sirevi, jer su bogati masnoćama, što otežava probavu i povećava vrijeme zadržavanja hrane u želucu
  • prerađeno meso i konzervirana hrana, jer sadrže puno konzervansa i kemijskih dodataka koji mogu nadražiti želudac i crijeva

Dijetalna prehrana tijekom liječenja H.Pylori

Tablica u nastavku sadrži primjer trodnevnog jelovnika kojeg se treba pridržavati tijekom liječenja:

Obrok

1. dan

2. dan

3. dan

Doručak

1 jogurt i 1 kriška kruha s bijelim sirom i jajem.

Smoothie od jagoda, obranog mlijeka i zobi.

1 čaša mlijeka i umućeno jaje sa bijelim sirom.

Jutarnja užina

2 kriške papaje i 1 žličica chia sjemenki.

1 banana i 7 indijskih oraščića.

1 čaša zelenog soka i 3 krekera.

Ručak/večera

4 žlice riže, 2 žlice graha, piletina s umakom od rajčice i kupus salata.

Pire krumpir, 1/2 komada lososa, salata s brokulom na pari.

Juha od povrća od cvjetače, krumpira, mrkve, tikvica i piletine.

Popodnevna užina

1 čaša obranog mlijeka i žitarice.

1 jogurt i kruh s voćnim džemom.

Pileći sendvič s kremom od ricotte.

Nakon liječenja, važno je zapamtiti da uvijek temeljito očistite voće i povrće prije jela, jer H. pylori može biti prisutan u sirovom povrću i ponovno zaraziti želudac.

Tekst nastao prema uzoru na stranicu Tua Saude

Čuvari zdrave probave

Znaš nekoga koga bi ovaj tekst zanimao? Podijeli da se osobe pravovremeno informiraju